Italiaans schepijs groot succes
20 augustus 2012 om 00:00 NieuwsAMERONGEN - Vanaf het moment dat het Italiaanse schepijs bij Il Sogno in de ijsvitrine lag begon de zon te schijnen. Inmiddels is er een maand voorbij gegaan en heeft Il Sogno veel enthousiaste reacties van klanten gehad.
Het ijs van Il Sogno wordt bereid door de familie Ferrari, waarvan inmiddels de vierde generatie de kleine ijsfabriek draaiende houdt. Het roomijs wordt bereid op basis van verse volle boerenmelk die ze dagelijks van een boer uit de buurt krijgen aangeleverd. Afhankelijk van de smaak worden er vers fruit, noten of chocolade aan toegevoegd. Voor de fruitsmaken en het sorbetijs wordt echt vers fruit gebruikt, de noten worden door de familie zelf gebrand en ze gebruiken alleen de beste chocolade.
Tot oktober is Il Sogno geopend op:
dinsdag, woensdag, donderdag: 12-21 uur
vrijdag en zaterdag: 10-21 uur
zondag: 12-18 uur
