Steranijs
17 juni 2020 om 10:48Vraag In bloemstukjes vind je weleens een bolsterachtig sterretje met in de puntjes een anijszaadje. Wat is dit toch voor vreemde vrucht?
Antwoord Die anijssterretjes komen van de steranijsboom (Illicium verum), een vrij kleine, maar altijd groene boom, waarvan de harde stervormige vruchten als een gewilde kerstversiering verkocht worden. Het boompje is uit China afkomstig en valt op door de doorschijnende stipjes in de bladeren.