Landgoed Zuylestein heeft momenteel weer een prachtige 17e eeuwse tuin. De inrichting van het park en de ommuurde tuin was destijds geïnspireerd op de Franse tuinen. De tuin van Zuylestein was een tuin om te flaneren, maar wel zo Hollands dat er ook over de opbrengsten was nagedacht. Het deel siertuin was vrij beperkt, maar het deel moestuin, boomgaard en ‘productietuin’ omvangrijk. Dat is op de ‘vogelvlucht’ kaart van Daniël Stopendaal uit 1710 goed te zien.
Alles rond het kasteel was zo ingericht dat er optimaal gebruik gemaakt werd van de grond: enorme boomgaarden, vijf vijvers -omdat karperteelt in vijf stadia gebeurt-, weiden met bomen om het vee van schaduwplekken te voorzien, akkers, enzovoorts. Zuylestein was voedselproducent voor de huizen van de familie in het westen des lands, zo blijkt ui..
