Heropening Fresh & Juicy in nieuw Karma-jasje

9 november 2011 om 00:00 Nieuws

De eigenaren van de gelegenheid blijven het horecakoppel Tyrone Paping en Christa van Gijzen. Al sinds 2007 runden zij Fresh & Juicy maar het werd tijd voor een nieuw jasje vertelt Paping.

DRIEBERGEN - Horecagelegenheid Fresh & Juicy heeft een gedaanteverwisseling ondergaan. Dinsdagavond was er een heropening van het bedrijf onder de naam: Karma. door Wesley Bekker

,,Fresh & Juicy dekte de lading niet meer. Toen we daarmee begonnen ging het allemaal om verse mooie producten waarmee we vruchtensappen en lunches bereidden. Maar we doen veel meer zoals catering, verhuur en organisatie van evenementen. Daarnaast zijn we ook veel 's avonds open.''

En zo kwamen de ondernemers op Karma uit. ,,Die naam is niet plaatsgebonden en zal altijd de lading dekken. Het betekent 'wie goed doet, die goed ontmoet' en dat is één van onze motto's die we altijd zullen willen uitstralen.''

De gedaanteverwisseling die in het bedrijf is ingezet zal op termijn ook buiten het bedrijf zichtbaar worden vertelt Paping. ,,Ik wil met een club van dertien mensen, dertien evenementen per jaar gaan organiseren voor het dorp. Dat kan variëren van een bingo-avond voor senioren tot het organiseren van grote dorpsfeesten.''

,,Die dertien mensen moeten uit allerlei verschillende hoeken van de Driebergse gemeenschap komen. Ik denk aan een aantal ondernemers, brandweer, politie, gemeente, maar ook particulieren. Dertien mensen met allemaal een eigen netwerk. Op die manier moeten we veel voor elkaar kunnen krijgen voor het dorp.''

De gedachte van Karma moet hierin terugkomen. ,,Het moeten allemaal mensen zijn die het voor het dorp willen doen, want dat kan wel wat nieuw elan gebruiken. En dus niet mensen die er alleen voor eigen winstbejag zitten.''

Paping wil de club van dertien voor het einde van het jaar bij elkaar hebben en hoopt dan ook met de gemeente in goed overleg te zijn over de mogelijkheden op het gebied van ondersteuning en ideeën. Hij zal eerst met een kleinere groep bij elkaar gaan zitten om over de samenstelling van de groep te praten. ,,Misschien hebben die mensen wel heel andere ideeën over de samenstelling en kennen zij iemand waarvan ze zeggen die moét je absoluut hebben.''

Mochten de plannen slagen dan hoopt Paping zo snel mogelijk met de groep aan de slag te gaan. ,,Dat is natuurlijk afhankelijk van allerlei factoren maar het streven is gewoon zo snel mogelijk in 2012 te starten.''